crêpes
sucrée ou salée
pour une dizaine de crêpes moyennes voila les ingrédients:
- 125 g de farine
- 1/4 litre de (lait + eau)
- 02 oeufs
- sel + 1 c à c d'huile
- la vanille pour les crêpes sucrées
- mélanger l'eau ,le lait ,les oeufs et une pincée de sel
- ajouter la farine et bien mélanger
- faites cuire dans une poêle à crêpes
- étaler du chocolat fondu sur chaque crêpes
- pour les crêpes salées:remplir chaque crêpe de farce (1 boite de thon,1 oignon vert,sauce tomate préparée)
- mettre dans le four avec des petits morceau de beurre à la surface
- ajouter du fromage râpé et laisser cuire pendant une dizaine de minutes.
