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11 articles avec pains et brioches

Minis pains

Minis pains

bonsoir... j'aime bien faire mon pain toute seule.. j'adore ces petits pains ils sont facile et rapide à faire... pour une douzaine de petits pains il faut 300 g de farine 200 ml d'eau tiède 2 c à s de beurre ramolli 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 1...

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petits pains aux graines de nigelle

petits pains aux graines de nigelle

salut tout le monde!!!!!!!! encore une recette rapide et facile pour accompagner des sauces ou des tajines . pour 3 pains : 500 g de farine sel 1 c à c de levure instantanée 1 c à c de sucre 2 c a s d'huile d'olive de l'eau tiède et 1 jaune d'oeuf pour...

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les Buns de RedMez

les Buns de RedMez

bonjour tout le monde!!!!!!!!!! je n'ai fait que reproduire la recette de RedMez (c'est un blog génial ,vous trouverez pleins de bonnes idées) pour 8 buns il vous faut 500g de farine 300 g de semoule fine 14 gr de sel 56 ml d'huile 7 gr de levure de boulanger...

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hamburger

hamburger

salut tout le monde pour la préparation du pain hamburger il faut: 500 g de farine 1 c à c de levure boulangère 1 c à s de sucre 1 c à s de lait 1 c à c de sel eau tiède mélanger le tout pétrir pendant 5 mn et laisser reposer au moins 1 heure. façonner...

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la Brioche

la Brioche

750 g de farine 1 et 1/2 c à s de levure instantanée 200 ml de lait tiède 1 c à c de miel 1 pincée de sel 100 g de sucre 100 g de beurre ramolli 1 oeuf et 1 blanc d'oeuf zeste d'un citron comme toute les brioches,commencer à mettre dans un récipient tout...

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Mini Matlouh

Mini Matlouh

pour 1 kg de semoule moyenne 1 c à c de sel 2 c à s de levure instantanée eau. mélanger tous les ingrédients . former une pâte. pétrir jusqu'à obtention d'une pâte molle et élastique. former des petite boule les saupoudrer de semoule les abaisser en cercle...

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galette ( Kasra)

galette ( Kasra)

pour 1 kg de semoule ,1 petit verre d'huile du sel et 1 c et 1/2 à s de levure instantanée. et bien sur de l'eau. on mélange d'abord la semoule le sel et l'huile et puis on ajoute de la levure. on verse petit à petit l'eau jusqu'à formation d'une pâte...

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les croissants

les croissants

2 sortes de croissants :les croissants feuilletés et les croissants briochés . pour les briochés on utilise 500g de farine 100 g de beurre 1 c à s de levure boulangère 1/4 l de lait 4 c à s de sucre de la vanille pour la dorure : 1 jaune d'oeuf et une...

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La brioche suisse

La brioche suisse

pâte à brioche 500g de farine 125 g de beurre (coupé en morceau) 80 g de sel 250ml de lait 1 oeuf 20 g de levure (2 c à s ) crème pâtissière d'habitude je la prépare mais cette fois ci je l'ai acheté au commerce dorure 1 jaune d'oeuf +1 c à s de vinaigre...

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les petits pains briochés

les petits pains briochés

ingrédients 500 g de farine 1 oeuf 50 g de beurre 1 c a s de levure instantanée 2 c a s de sésame sel préparation mélanger la farine,le sel la levure l'oeuf,et leau de fleur d'oranger et l'eau petrir pendant 10 mn former des petits pains couvrir et laisser...

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