la cuisine de maman

bonsoir... je n'avais pas de crème fraîche donc j'ai du la remplacer par une sauce béchamel ça n'a rien à voir c vrai ..les goûts différent mais c'était franchement succulent... donc pour la pâte j'ai utilisé de la pâte feuilleté recette de la pâte feuilleté...

bonsoir tout le monde il existe plusieurs façons de préparer le Baghrir ;voici une recette simple et facile sans pétrissage ni aucun effort ..ça demande juste un peu de temps... l'original de la recette ici pour: 1 bol de semoule 1/2 bol de farine 1 c...

bonsoir tout le monde .. beaucoup de retard dans mon blog ..par faute de temps et autres petits problèmes quotidiens .. milles excuses. bientôt des nouveautés et j'essayerai bien sur de rattraper le temps perdu.. de passage et je profite de cette occasion...

salut!! c 'est une recette qui m'a été envoyé par RACHIDA .... des beignets très facile à faire et délicieux . pour 550 g de farine 3 gros oeufs vanille 2,5 g de levure sèche instantanée 150 ml de lait 90 g de beurre 6p c à s de sucre en poudre 1 pincée...

bonjour tout le monde !!! c'est une recette proposé par christophe dans son blog ..je n'ai fait que copier -coller ingrédients : pour 6 bagels : 450g de farine, 20g de levure de boulanger, 12g de sel, 15g de sucre en poudre, 2cl d'huile d'olive, 25cl...

salut.. j'ai déjà préparer cette recette j'ai juste ajouté un arôme la recette ici utiliser la même quantité pour le sucre glace ;le sucre semoule et les blancs d'oeufs pour avoir une vingtaine de de grosses meringues il vous faut au moins 150 g de chaque...

bonjour tout le monde... je l'ai préparé le jour du réveillon elle est simple ..et ne prend pas beaucoup de temps pour 4 gros oeufs 120 g de sucre .120 g de farine .un peu de vanille et moi j'ai rajouté un zeste d'orange. séparer les blancs des jaunes...

bonsoir les amis.. préparer la marinade la veille . la marinade: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive le sel le poivre le gingembre en poudre le persil ciselé le jus de 2 citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de thym 1 gousse d'ail déposer...

bonsoir ... j'ai déjà préparé des tartes aux fraises (la recette ici ) . foncer des petits moules à tartelettes de pâte sablée. et les faire cuire à blanc durant 15 à 20 mn. déposer la crème pâtissière dans les tartelettes laisser reposer 1 heure au frais...

bonjour tout le monde!! juste une idée pour déguster des radis tout croquants et savoureux... il convient de choisir des bottes de radis avec un feuillage vert et frais et des racines fermes. les radis ont des couleurs et des formes variées. la couleur...