Aromatiser un yaourt nature aux fraises

Publié le par sousou1968

 

 

 

salut........


préparer un coulis de fraise à base de;

250 g de fraises

3 c à s de sucre

1/2 jus de citron

mixer les fraises avec le sucre et le jus de citron.

passer à travers une passoire


pour récupérer juste le liquide et se débarrasser des grains.


(on ajoute de la gélatine pour le coulis utilisé dans le bavarois)

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pour les yaourt moi j'ai utilisé des yaourt  nature  vous

pouvez utilisé de la crème fraîche.


j'ai mélangé 4 pots de yaourt avec 4 c à s de sucre et 200 g

de fraises coupées en très petits morceaux

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dresser dans des petits ramequins

et servir frais

Photos-0002

Bonne degustation

Publié dans dessert

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red 01/03/2011 16:24


un délicieux dessert et j'aime beaucoup au parfum fraises
bisous ....


sousou1968 06/03/2011 22:03



merci ma chérie